تغییرات اسانس سرشاخه های گیاه artemisia annua l. در مراحل مختلف رشد

گیاه .artemisia annua l، گیاهی یک ساله، دارویی و آروماتیک است که در آسیا، اروپا و شمال آمریکا گسترش فراوان و در ایران نیز در مناطق شمالی پراکنش وسیعی دارد. در این پژوهش تغییرات کمّی و کیفی اسانس سرشاخۀ گیاه a.annua در مراحل مختلف رشد شامل مراحل رویشی، ابتدای گل دهی، و گل دهی کامل بررسی شد. سرشاخۀ خشک شده در سایه با روش تقطیر با آب با استفاده از دستگاه کلونجر اسانس‏گیری شد. اسانس‏های حاصل به وسیلة دستگاه‏های  gc و gc/ms تجزیه و تحلیل شد. بیشترین مقدار اسانس در سر شاخه در مرحلۀ گل دهی (3/1 درصد) مشاهده شد. در اسانس سرشاخه ها در مراحل رویشی، ابتدای گل دهی و گل دهی کامل به ترتیب 29، 28 و 28 ترکیب شناسایی شد. ترکیبات عمده در اسانس سرشاخه ها در مراحل مختلف مشترک و شامل کامفور، بتا ـ سلینن، 1، 8 ـ سینئول، آلفا ـ پینن، کاریوفیلن اکساید، برنئول، کامفن، آرتمیزیاکتون و پینوکارون بود. درصد عمدة ترکیبات شناخته شدۀ منوترپن‏ها بودند. نتایج نشان‏‏ می‏‏دهد که اسانس سرشاخه های گیاه a.annua سرشار از منوترپن ها هستند و 3/64 درصد، 63 درصد و 6/67 درصد از کل ترکیبات شناسایی شده به ترتیب در مراحل رویشی، ابتدای گل دهی و گل دهی کامل را تشکیل می دهند. نتایج تغییرات اندکی را در نوع ترکیبات نشان داد، در حالی که درصد ترکیبات در مراحل مختلف متغیر بود.